SÚP, THẢO DƯỢC & THỰC PHẨM CHỮA LÀNH: 3 CÁCH DỄ DÀNG ĐỂ HỖ TRỢ SỨC KHỎE MIỄN DỊCH VỚI TCM

SÚP, THẢO DƯỢC & THỰC PHẨM CHỮA LÀNH: 3 CÁCH DỄ DÀNG ĐỂ HỖ TRỢ SỨC KHỎE MIỄN DỊCH VỚI TCM

Khi hệ thống miễn dịch của bạn không hoạt động tốt nhất, bạn sẽ dễ mắc các bệnh truyền nhiễm như cảm lạnh thông thường. Theo Y học cổ truyền Trung Quốc Traditional Chinese Medicine (TCM), ăn một số loại thực phẩm và gia vị có thể giúp tăng cường sức khỏe miễn dịch của bạn.

TCM đề cập đến một hệ thống 5.000 năm tuổi sử dụng các phương pháp điều trị tự nhiên như châm cứu và giác hơi để tăng cường sức khỏe tinh thần và thể chất.

Hãy thử ba lời khuyên đã được chứng minh từ TCM để hỗ trợ tự nhiên cho hệ thống miễn dịch của bạn và ngăn ngừa bệnh tật.

TIÊU THỤ THỰC PHẦM VÀ ĐỒ UỐNG ẤM
Cơ quan tiêu hóa của bạn cần sự ấm áp để hoạt động đúng. Nhu động hoặc chuyển động vật lý của thức ăn được đẩy qua đường tiêu hóa để được hấp thụ, cần cơ bắp và năng lượng.

Bên trong cơ thể của bạn ấm áp, và cơ bắp của bạn hoạt động tốt nhất khi chúng cũng ấm. Đây là lý do tại sao bạn cần làm nóng trước khi tập thể dục.

Tiêu thụ đồ ăn và đồ uống lạnh có thể dập tắt hệ thống trao đổi chất của bạn.

Thay thế một số loại rau sống, lạnh trong chế độ ăn uống của bạn bằng súp ấm, rau nướng và nước dùng xương có thể giúp giảm căng thẳng này trên hệ thống tiêu hóa của bạn và giải phóng năng lượng cho hệ thống miễn dịch của bạn.

KẾT HỢP LÀM ẤM VỚI BỔ SUNG THẢO DƯỢC VÀO CHẾ ĐỘ ĂN UỐNG CỦA BẠN

Mang hơi ấm vào cơ thể bằng cách sử dụng nhiều gia vị như cayenne và đinh hương khi nấu ăn.

Chi tiết dưới đây là các loại thảo mộc giàu năng lượng hơn thường được sử dụng trong TCM để tăng cường sức khỏe miễn dịch:

  • Rễ cây Hoàng Kỳ - Astragalus (Huang Qi) - Rễ cây Hoàng Kỳ được sử dụng trong TCM để tăng cường năng lượng, giảm căng thẳng và ngăn ngừa cảm lạnh và cúm. Gia vị này có một hương vị nhẹ, khiến nó trở thành sự bổ sung tuyệt vời cho hầu hết các bữa ăn.
  • Gừng (Shen Jiang): - Trong TCM, gừng tươi được sử dụng trong các công thức thảo dược khác nhau để giải quyết bệnh mãn tính, các vấn đề tiêu hóa hoặc suy yếu chức năng miễn dịch. Các nghiên cứu cho thấy gừng giúp giảm bớt các triệu chứng như buồn nôn và giảm thiểu viêm nhiễm. Làm cho mình một tách trà gừng nhẹ nhàng hoặc thêm nó vào xào để tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên.
  • Mật ong - Một chất làm ngọt tự nhiên, mật ong có lợi ích kháng khuẩn và chống viêm. Sử dụng mật ong hữu cơ, nguyên chất để giảm ho và được tận hưởng toàn bộ những lợi ích. Mua mật ong chất lượng cao như mật ong Manuka. Khi mua mật ong, hãy tìm những giống sẫm màu vì chúng có số lượng polyphenol cao hơn.
  • Củ nghệ - Củ nghệ có chứa chất curcumin, có tác dụng chống viêm mạnh. Hoạt chất này giúp điều chỉnh kích hoạt các tế bào T, tế bào B, đại thực bào và bạch cầu trung tính, các tế bào miễn dịch tự nhiên của cơ thể. Hãy thử nấu ăn với nghệ tươi hoặc khô bằng cách thêm nó vào cà ri, frittatas, rau củ nướng hoặc trứng cuộn.

COI THỰC PHẨM LÀ THUỐC CHỮA BỆNH
Trong liệu pháp thực phẩm Trung Quốc, hương vị được chia thành năm loại, mỗi loại tương ứng với các cơ quan khác nhau và thúc đẩy sự cân bằng trong cơ thể.

  • Thức ăn đắng xâm nhập vào tim và ruột non. Nó giúp làm mát nhiệt và làm khô bất kỳ độ ẩm nào, chẳng hạn như ho đờm hoặc phù.
  • Thức ăn mặn đi vào thận. Nó giúp làm ẩm và làm mát cơ thể.
  • Thực phẩm chua giải quyết chức năng gan và giảm nôn.
  • Thức ăn cay xâm nhập vào phổi và ruột già. Nó giúp kích thích sự thèm ăn và cải thiện lưu thông.
  • Thức ăn ngọt đi vào dạ dày và lá lách. Nó được cho là giúp nuôi dưỡng cơ thể.

Dựa trên các loại này, cân bằng bữa ăn của bạn theo hương vị giúp thúc đẩy sức khỏe tổng thể. Hãy thử nấu ăn với các thành phần tiếp thêm sinh lực và làm ấm như hành lá đắng, hạnh nhân mặn, rau lên men chua, tỏi cay hoặc lê ngọt.

Sử dụng những lời khuyên này từ TCM, bạn có thể hỗ trợ sức khỏe miễn dịch của mình một cách tự nhiên nhất bằng cách thưởng thức các món súp mặn ấm, ăn nhiều rau nấu chín và cân bằng hương vị của bữa ăn.

Nguồn: https://www.immunesystem.news/2020-04-08-soups-herbs-healing-foods-immune-health-tcm.html

Au smile     14/04/2020
Gửi ý kiến của bạn cho chúng tôi
popup

Số lượng:

Tổng tiền: